মার্চে বিশ্বে খাদ্যের দাম ‘সর্বোচ্চ পর্যায়ে’ পৌঁছেছে: জাতিসংঘ

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) শুক্রবার বলেছে, ইউক্রেনে রুশ আগ্রাসনের ফলে গম ও দানাদার শস্য রপ্তানি ব্যাহত হওয়ায় বিশ্বে খাদ্যের দাম মার্চ মাসে ‘সর্বোচ্চ পর্যায়ে’ পৌঁছেছে। এফএও জানিয়েছে, তাদের খাদ্য মূল্য সূচক ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ মাসের মধ্যে ১২.৬ শতাংশ বেড়েছে।

বিশ্বে ৩০ শতাংশ গম আসে ইউক্রেন এবং রাশিয়া থেকে। ‍যুদ্ধের কারণে এই শস্যের রপ্তানি ব্যাহত হচ্ছে। আবার রাশিয়া পটাশ এবং ফসফেটের মতো গুরুত্বপূর্ণ সারের উপাদানও প্রচুর পরিমাণে উৎপাদন করে।

এফএও গতমাসে বলেছিল, ইউক্রেনে যুদ্ধের কারণে খাবার ও ভোজ্যপণ্যের দাম ২০ শতাংশ পর্যন্ত বাড়তে পারে। সেই হিসাবে মার্চে এফএও’র খাদ্য মূল্যসূচকে সিরিয়ালের দাম রেকর্ড ১৭ শতাংশ এবং সবজির দাম ২৩ শতাংশ বাড়তে দেখা গেছে।