Monday, May 20, 2024
প্রচ্ছদ জীবন- জীবীকা

জীবন- জীবীকা

এসি ছাড়াই ঘর যেভাবে ঠান্ডা রাখতে পারেন

গরমের ধরন মনে হচ্ছে বদলে গেছে। যেসব বাড়িতে আগে ফ্যানের বাতাসেই দিব্যি গোটা গ্রীষ্মটা কাটিয়ে দেওয়া যেত, সেসব বাড়ির বাসিন্দারাও আজকাল অনলাইনে শীতাতপ নিয়ন্ত্রণযন্ত্রের (এয়ার কন্ডিশনার, সংক্ষেপে এসি) দামদরের খোঁজ নিচ্ছেন। কিন্তু অনেকের জন্যই এসি এখনো এক বিলাসিতার নাম। প্রচণ্ড গরমে একটু শান্তির জন্য...

শরীরে জিংকের কাজ কী?

শরীরে জিংকের কাজ কী? ঘাটতি পূরণে যা করণীয় খাদ্যের একটি খনিজ উপাদান হলো জিংক। এটি শরীরের জন্য খুব প্রয়োজনীয় এক উপাদান, যা প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা বা ইমিউনিটিকে জোরদার করে। এ কারণে দেখা গেছে, যাদের জিংকের ঘাটতি রয়েছে তারা সহজেই নিউমোনিয়াসহ বিভিন্ন ইনফেকশনে আক্রান্ত হয়। জিংকের কাজ কী? এটি...

অতিরিক্ত খবরদারি করছেন না তো?

আপনি কী সঙ্গীকে রোজ খুব সকালে ঘুম থেকে উঠতে তাড়া দেন? কী খাবে ঠিক করে দেন? অথবা সারা দিন কী করবে, না করবে বলে দেন? জেনে-বুঝে অথবা নিজের অজান্তে করা এই কাজগুলো আপনার সঙ্গীর ওপর ফেলতে পারে বাড়তি চাপ। এমনকি তাঁর মধ্যে তৈরি করতে...

মাসের পর মাস পেঁয়াজ তাজা রাখবেন কীভাবে?

রান্নার অন্যতম অপরিহার্য উপাদানের মধ্যে রয়েছে পেঁয়াজ। প্রতিবেলায় রান্নার কাজে ব্যবহার হওয়ায় অনেকেই বেশি করে পেঁয়াজ কিনে বাসায় সংরক্ষণ করেন। তাই এটিকে কীভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখা যায় তা জেনে রাখা দরকার। হাই স্পিড ট্রেনিং-এর ফুড হাইজিন বিশেষজ্ঞ সারাহ টেলরের মতে, কিছু সহজ পদক্ষেপই...

৫ তারকা হোটেলের স্বাদের বিরিয়ানি বাড়িতেই

ভোজনরসিক বাঙালির কাছে উৎসব মানেই রসনাবিলাস। নানান রকম খাবারের ভিড়ে টেবিল না সাজালে যেন উৎসব পূর্ণতাই পায় না। ঘরে ঘরে চলে নানা স্বাদের নানা পদের খাবার তৈরির এক্সপেরিমেন্ট। ডেজার্ট থেকে শুরু করে বিরিয়ানি সবাই চেষ্টা করেন রেস্তোরার স্বাদে মজা করে তৈরি করতে। কিন্তু কিছু...

৫১ শতাংশ কারখানায় মার্চ মাসের বেতন হয়নি

পবিত্র ঈদুল ফিতরের আগে শেষ কর্মদিবস আজ, মঙ্গলবার (৯ এপ্রিল’) অথচ সোমবার পর্যন্ত শিল্প এলাকার প্রায় ৫১ শতাংশের বেশি কারখানা শ্রমিকদের বেতন পরিশোধ করেনি। আট শিল্প অধ্যুষিত ও শ্রমঘন এলাকায় মার্চের বেতন হয়েছে কেবল ৪৮ দশমিক ৭৯ শতাংশ কারখানা। শিল্প উদ্যোক্তারা বলছেন, ঈদের আগেই...

ডায়াবেটিক রোগীর চোখের যত্ন

প্রায় ১৩.১ মিলিয়ন বা এক কোটি ৩১ লাখ মানুষ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, যাদের অর্ধেকই জানে না যে তারা ডায়াবেটিক রোগী। ডায়াবেটিসে রক্তে সুগারের পরিমাণ বেশি থাকে আর এই অতিরিক্ত সুগার থেকে হতে পারে চোখের ক্ষতি। ডায়াবেটিসকে এ কারণেই বলা হয় ‘নীরব ঘাতক’। শুধু চোখ নয়,...

সারাদিনে শক্তি জোগাবে যেসব খাবার

সারাদিন রোজা রেখে ইফতার পরবর্তী সময় ক্লান্তি যেন জেঁকে বসে একেবারে। উৎপাদনক্ষমতা একদম কমে শূণ্যের কোঠায় নেমে আসে। এমন পরিস্থিতি সামলাতে চাইলে ইফতার এবং সাহরিতে রাখতে পারেন এমন কয়েকটি খাবার যা উৎপাদনশীলতা বাড়াবে, শক্তি যোগাবে এবং পুরো দিন আপনাকে রাখতে ঝরঝরে। জেনে নিন সেসব...

সাহরি ও ইফতারে যেসব খাবার রাখতে পারেন

রোজায় সাহরি ও ইফতারে থাকতে হবে সেসব পুষ্টিকর খাবার, যা খেলে শরীর পাবে সঠিক পুষ্টি। গরমকাল হওয়ায় পানিশূন্যতা প্রতিরোধে নজর দিতে হবে। অর্থাৎ পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি, পানীয়, শরবত, ফলের জুস, স্মুদি, লাচ্ছি ও ফল খেতে হবে; যদি ফল খাওয়ায় কারো কোনো নিষেধাজ্ঞা না থাকে।...

আকস্মিক বৃষ্টি ও বন্যায় আফগানিস্তানে ৬০ জনের মৃত্যু

আফগানিস্তানে গত তিন সপ্তাহ ধরে তুষারপাত এবং বৃষ্টিতে কমপক্ষে ৬০ জনের মৃত্যু হয়েছে। দেশটির দুর্যোগ বিষয়ক মন্ত্রণালয় এ তথ্য নিশ্চিত করেছে। আফগানিস্তানে এবারের শীতের সময়টায় বেশ অস্বাভাবিক পরিস্থিতি বিরাজ করেছে। তবে মৌসুমের শেষের দিকটা সাধারণত এমন একটি সময় আবহাওয়া আরও খারাপ হয়ে যায়। বিশেষ...
- Advertisement -
[custom-facebook-feed feed=1]

MOST POPULAR

HOT NEWS